軽やかに飛翔する豊作の象徴ツバメは、春から初夏へと季節の移ろいを告げます。
南アルプスの山並みを背景に風を切って飛ぶ、その姿に思いを重ねた仙醸の季節の遊び酒。

発売日：毎年４月下旬頃
※数量限定、在庫なくなり次第終了

【香りの特徴】すっきりとした甘い香り
【味わいの特徴】フルーティーな甘み、適度な酸味
【相性の良い料理例】天ぷら、フレッシュチーズ、カルパッチョ（白身魚）

商品名

黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ

分類

純米大吟醸

出荷時期

夏季

原材料

米(国産)・米麹(国産米)

米の品種

信州伊那谷産ひとごこち

精米歩合

40%

アルコール度数

14度

飲み方

◎冷酒・常温〇

保存方法

冷暗所