純米吟醸 直汲み生原酒 本日発売
今期の造りも終盤。お待たせしました!純米吟醸 直汲み生原酒を本日4月1日から発売します。
長野県産の酒米「金紋錦」で仕込み、やわらかな香りと金紋錦らしいシャープな辛口酒です。
昨年、新発売し好評いただいた直汲(じかぐ)み生原酒を今年も発売しました。槽口から流れ出る原酒を、無加圧で丁寧に直詰めした年に1回だけの限定商品。
今年は長野県産の酒米で近年評価の高い金紋錦で仕込んだ純米吟醸酒です。7号酵母の穏やかな香りと金紋錦らしいシャープな味わいの辛口酒に仕上がりました。
含まれる炭酸ガスを逃がさないよう瓶詰めしていますので、開栓時のはじける気泡の舌触りが美味。
蔵元でしか味わえなかったしぼりたての感動をお届けします。
○原料 米、米麹
○酵母 協会701号
○精米歩合 55%
○アルコール度 16度
○日本酒度 +3
720ml 1,728円(税込)
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(株)仙醸 ?0265-94-2250